Wednesday, March 23, 2011

Telur Sayur Saus Tiram
















Bahan :


1/2 batang wortel, iris tipis serong
1/3 bunga brokoli, potong kecil -kecil
1/2 biji bawang bombay, iris melintang
2 siung bawang putih, iris tipis

Bumbu :
Mentega
Saos tiram
Garam
Air matang


Cara memasak :

1. Masukkan mentega, bawang putih dan bawang bombay dalam rice cooker. Tutup dan masak
2. Setelah bawang layu dan harum, aduk kemudian masukkan saos tiram beserta brokoli dan wortel. Aduk kembali
3. Tutup kembali beberapa saat, buka dan tambahkan air seperempat gelas. Tutup dan tunggu mendidih.
4. Masukkan telur, tambahkan garam. tutup kembali sebentar saja.
5. Buka, aduk dan kalau air sudah mulai mengental matikan.
6. Siap dihidangkan

No comments: